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help:4dd36d76-b231-4f80-ad21-6f19c1fd4c06 [2025/09/17 08:34] – [5. Die Bestandteile eines Gerichts] erphelp:4dd36d76-b231-4f80-ad21-6f19c1fd4c06 [2025/09/17 08:43] (aktuell) – [5. Die Bestandteile eines Gerichts] erp
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 ===== - Die Bestandteile eines Gerichts ===== ===== - Die Bestandteile eines Gerichts =====
  
-Ein Gericht besteht i.d.R. aus mehreren Bestandteilen. Dies können weitere Artikel oder [[help:f6850801-ad90-469c-aa2f-135ebec43c26|Stücklisten]] sein.+Ein Gericht besteht i.d.R. aus mehreren Bestandteilen. Dies können weitere Artikel oder [[help:f6850801-ad90-469c-aa2f-135ebec43c26|Stücklisten]] sein. Die Bestandteile eines Gerichts müssen erfasst werden, wenn mit der Kalkulation arbeiten und z. B. Gerichte in unterschiedlichen Alternativen - für Allergiker -  anbieten.
  
 **Beispiel:** Fischragout in Dillsosse. **Beispiel:** Fischragout in Dillsosse.
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 Die Tabelle der Bestandteile umfasst folgende Felder: Die Tabelle der Bestandteile umfasst folgende Felder:
  
-''Zähler:'' Gezählt werden die verschiedenen Bestandteile eines Gerichts. Gezählt wird von 1 - n. Die Reihenfolge entspricht der späteren Reihenfolge im Kalkulationschema+''Zähler:'' Gezählt werden die verschiedenen Bestandteile eines Gerichts. Gezählt wird von 1 - n. Die Reihenfolge entspricht der späteren Reihenfolge im Kalkulationsschema 
 ''Alternative:'' Alternativen haben den gleichen Zähler, gezählt wird von 0 - n. ''Alternative:'' Alternativen haben den gleichen Zähler, gezählt wird von 0 - n.
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 ''ID:'' Artikelnummer des Gerichts bzw. der Stückliste ''ID:'' Artikelnummer des Gerichts bzw. der Stückliste
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 ''Gewicht:'' Gewicht pro Portion ''Gewicht:'' Gewicht pro Portion
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 ''Allergene:'' Anzeige der im Artikel bzw. in der Stückliste gespeicherten Allergene. ''Allergene:'' Anzeige der im Artikel bzw. in der Stückliste gespeicherten Allergene.
  
-{{ :help:bestandteile_des_gerichts.png?nolink&400 |}}+{{:help:bestandteile_des_gerichts.png?nolink&600|}}
  
 ''Neuer Artikel'' Über diesen Button wird ein neuer Artikel angelegt. Dabei sind Allergene, Zusatzstoffe und Ernährungsform mit ihren Kürzeln und durch Semikolon getrennt einzutragen.  ''Neuer Artikel'' Über diesen Button wird ein neuer Artikel angelegt. Dabei sind Allergene, Zusatzstoffe und Ernährungsform mit ihren Kürzeln und durch Semikolon getrennt einzutragen. 
help/4dd36d76-b231-4f80-ad21-6f19c1fd4c06.1758098044.txt.gz · Zuletzt geändert: 2025/09/17 08:34 von erp