Angezeigt werden alle noch nicht abgerechneten Bestellungen.
Bis Datum: Es werden nur Bestellungen angezeigt, deren Liefertermin vor dem eingetragenen Datum liegt.
Übernehmen: Mit Klick auf den Button werden die Bestellungen ermittelt. Unter Bestellungen werden dann die Nummer des Lieferempfängers, der Name des Lieferempfängers sowie die Anzahl der noch nicht berechneten Bestellungen ermittelt.
Details: Mit Doppelklick auf einen Lieferempfänger werden die noch nicht abgerechneten Bestellungen mit Wochentag, Datum, Bezeichnung des Gerichts im Speiseplan und Preis angezeigt. Der angezeigte Preis ergibt sich in erster Priorität aus dem in der Institution hinterlegten Preis. Kann hier kein Preis ermittelt werden, wird der im Speiseplan eingetragene Preis angezeigt.
Sonderfall Frühstück und Vesper: Wird die Anzahl von zu berechnendem Frühstück oder Vesper am Monatsende in einer bzw. in zwei Buchung(en) erfasst so gelten Frühstück und Vesper jeweils als eine Bestellung. Der angezeigte Preis errechnet sich aus dem in der Institution hinterlegten Preis pro Portion x Menge.